足りてる?タンパク質
「最近の冷凍食品は」、、なんてセリフを何年も前から聞いていたような気がする
名前はかなり「まんま」ですがタンパク質推しのグラタンです。
明治「TANPACT」シリーズの一つで色々ラインナップがある様です。
下部全文・日本人が摂っていたタンパク質は、最も多かった1995年頃と比べ1人1日当たり10g以上も減っています。出典:国民栄養調査(厚生省)、国民健康・栄養調査(厚生労働省)
何やら興味深い情報ですが「どうして?」なのかは書いてません、「それ」が知りたいものです。
追記(自分調べ)現在のタンパク質摂取量は1950年代と同水準だそうです、食生活の変化、痩せ型健康志向などが原因らしくその反面運動不足などによる消費エネルギーの減少、カロリーオーバーが増えているらしい。
商品説明
販売元 明治
価格 400円程(2個入り)
- エネルギー 305kcal
- たんぱく質 16.2g(乳タンパク質12g)
- 脂質 19.4g
- 炭水化物 16.5g
- 食塩相当量 2.1g
まーグラタンですからね、脂質高いね。
解凍・実食
匂いに特筆する点はありません(むしろ無い?)、見た目はシンプルって言うか何も無し。
少々わかりづらいですが、中はマカロニのみの潔さ。
最重要「味」、、、一言で表現しましょう、、、、「濃い」と
何が濃いのかと言うと「チーズ」です、溶かしたチーズの中のマカロニを食ってる感じです。
グラタンと呼ばれるモノは色々食べましたが圧倒的な「チーズ」をTANPACTは感じさせます。
チーズしか感じません、と同時に多量のタンパク質を感じる?でしょう。
少し粘度を下げたチーズの中に泳ぐマカロニを食べる料理と言っても差し支えないでしょう、料理として美味いのか?と問われれば「そんなに美味くない」です。
まとめ
タンパク質摂取の目的で食べる、、、これは選択肢に入りませんね。脂質が高いので、、、
なんか今日は「濃いチーズ的」な物が食べたいなーって時に初めて選択肢として浮かぶのでは無いだろうか?しかしそんな時は1Pチーズでも食べればいいし、グラタンを食べたいならこれは選択肢には入らない。コンセプトは如何に。
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