本格インドの味!
「最近の冷凍食品は」、、なんてセリフを何年も前から聞いていたような気がする
本格らしいですが食べた事ないので、、、、本格を、
※タンドリー「風」チキンとありますが風とは如何に?逆に問いたい、風とはどうゆう物なのかを。市販されているタンドリーチキンの粉を使用したものは「風」なのか?原材料にタンドリーチキン用調味料とあるが「それ」を使えばタンドリーチキンではないのか?※「オーブンでしっかり焼き上げたスパイシーな味付けのタンドリーチキン」とあるが、もうそれは立派なタンドリーチキンではないのか?「風」と表記しなければいけない理由があるのだろうか?
※裏面の名称にあります(画像無し)
商品説明
販売元 イオン株式会社
価格 400円程
- エネルギー 544kcal
- たんぱく質 19.2g
- 脂質 22.1g
- 炭水化物 68.8g(糖質65.3g)
- 食塩相当量 2.6g
遺伝子組換とうもろこしは入っていたり、いなかったり。正直気にしたことはないが表記がはっきりしないのは釈然としない。
解凍・実食
米はタイ米を使用しています。※裏に表記
日頃から「タイ米」を食べる習慣は無く久しぶりに食べたが、やはり「合う」ね。水分が少ないぱらついた米がカレーの汁気と絡んで良い感じになる。国産の米が柔らかいと感じる方にはこちらがオススメです。しかし残念ながら※「香り高いジャスミンライス」とあるが全然分からんかった。
タンドリー風チキン・遺恨を残した存在ですが「風」と聞いた途端なんだが偽物感を感じるようになる、真偽の定義は知らんがなんか「違うモノ」のを食べてる気がする、、、が普通に美味い。量はかなり少ないがしっかりスパイスの効いた味になっている、チキンと呼ぶには心許ないサイズではあるがしっかり存在を主張している。
キーマカレー・本格インドの味は知りませんがカレー屋で食べたキーマカレーと比べると水っぽい、もっと「ドロドロ」してる印象だったがこれはサラサラしている、具の割合が少ないせいだろうか?量を減らしても質を追求して欲しいと感じる、しかも味も良いとは感じない。カレーなんだから辛いもんだろって思うが「ただ辛い」と言う感想、当然好みがあり人それぞれだが辛さの前後にある他の要素を感じない。「大辛」と表記はあるがそこは間違いない。
まとめ
かなり家庭料理として浸透しているカレーなのでとても幅広い人それぞれの好みがあるだろう、だから味を設定できる幅を持たせて欲しい、辛さを調節出来るスパイスがあるのだから甘めの設定でいいのではないのだろうか?もしくはマイルドにする何かがあれば良いかと。
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